
Le Cirque de Minuit 真夜中のサーカス
沖縄のテロワールがぎゅっと詰まった、赤い果実系のコーディアル。ベリー&柑橘系の果実に、ハイビスカス、ミネラルたっぷりのハーブなどを使用。シロップはソーダかお湯割り、具材はアイスやヨーグルトと一緒に。
SPEC
原材料:旬の素材を活用しながら、沖縄県産の数多な素材を主に完全無添加で製造。
容量:400g
DETAILS
沖縄のテロワールがぎゅっと詰まった、赤い果実系のコーディアル。ベリー&柑橘系の果実に、ハイビスカス、ミネラルたっぷりのハーブなどを使用。シロップはソーダかお湯割り、具材はアイスやヨーグルトと一緒に。(メーカー資料参考)
MAKER & CRAFTER
誠平
沖縄本島北部・今帰仁村にある「誠平」は、自家栽培のハーブや沖縄各地の自然素材を使い、手仕事でコーディアル(ハーブシロップ)をつくるクラフター。 添加物を使わず、素材の組み合わせや煮詰め方にも工夫を重ねることで、他にはない味わいや香りを実現しています。 県内外のカフェやショップでも取り扱われ、リピーターが多いのも特徴です。贈り物や日々の食卓に、沖縄の恵みを気軽に取り入れることができます。