3 Cacaos Assortment from Okinawa

LIQUID(沖縄)

  • ¥7,000
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配送料は購入手続き時に計算されます。


LIQUID主宰の飲み物づくりレーベル・ISLANDS BEVERAGEの新作アイランドジン「T CACAO GIN」の発売を記念して、カカオをテーマに、沖縄の3つの専門店による商品を詰め合わせた、スペシャルアソートを組みました。

ひとつ目は、沖縄・北谷町のチョコレート専門店「TIMELESS CHOCOLATE(以下、TIMELESS)」より、T CACAO GINでも使用させていただいた、台湾・屏東産のカカオでつくる、数量限定生産のチョコレートタブレット。

ふたつ目は、沖縄・沖縄市の自家製ハム&ソーセージ専門店「TESIO」より、TIMELESSが仕立てたカカオを使用した、特製のスモークハム。

そして、みっつ目に、T CACAO GIN。以上、3点のアソートです。

ジン×チョコ、ジン×ハム、ジン×チョコ×ハム?組み合わせにより、美味しい相乗効果が生まれます。カカオでつなぐ、沖縄の味わいをお楽しみいただけましたら幸いです。ご自宅飲みのお供に、ご自宅飲みされている方々への贈り物に、ぜひご検討くださいませ。

なお、商品の発送は、当日のオーダー分は、翌日にクール便にて発送。お届けの日時指定は不可とさせていただきます。発送後、沖縄県内は1~2日、沖縄県外は2~3日の到着を予定していますが、コロナウイルス感染拡大の影響により、飛行機の便数が減少しているため、予定より遅れてしまう可能性があります。大変恐縮ではありますが、ご了承の上、ご注文くださいませ。

最後に。沖縄ではコロナウイルス感染拡大の影響により、県独自の緊急事態宣言が発令。今月末まで延長しています。夜の外食が制限されている現況から、心ばかりではありますが、地元・沖縄県内のお客様は「送料無料」にさせていただきます。
※おひとり様 1セットまで


Special Assortment :
3 Cacaos Assortment from Okinawa


Assort 01. T CACAO GIN 1st batch x 1
ISLANDS BEVERAGE / LIQUID(沖縄)

泡盛蔵・瑞穂酒造とチョコレート専門店・TIMELESS CHOCOLATEと共同開発。沖縄と台湾で造られた泡盛をベースに、香りのキーとなる成分に台湾・屏東産のカカオを使用したアイランドジン「T CACAO GIN」の 1st batch。

ベーススピリッツ|瑞穂酒造 泡盛(沖縄県製造、台湾製造)
ボタニカル|ジュニパーベリー、台湾屏東産カカオ、沖縄県産ピーチパイン、沖縄県産コリアンダーシード
アルコール度数|48%
内容量|500ml

※ 商品詳細は以下のページをご参照ください
https://store.liquid.okinawa/products/t-cacao-gin


02. LIMITED TABLET - 台湾70% WILD GRIND x 1
TIMELESS CHOCOLATE(沖縄・北谷町)

台湾・屏東県で収穫。丁寧に発酵したカカオ豆を浅煎りすることで引き出したヨーグルト感。粗挽き仕立てのカカオに島ザラメを合わせることで、洋梨のような食感と味わいに。オレンジピールのような爽やかでビターな余韻がつづく、シングルオリジンのチョコレートです。

原材料|台湾産カカオ豆70% / さとうきび(島ザラメ30%)
内容量|30g
賞味期限|製造から1年
保存方法|直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください


03. スモーキーカカオ x 1
TESIO(沖縄・沖縄市)

塩漬けして10日間程度熟成させた豚肉の表面に、カカオのニブ(種)とハスク(外皮)をブレンドしたオリジナルのスパイスを馴染ませ、燻製して仕上げたスモーキーなハムです。

原材料|豚肉(沖縄県産)、カカオ、食塩、香辛料、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量|8枚(140~150g)
賞味期限|発送日より約1週間程度(要冷蔵)